Furuvik Havskrog 60.653° N 17.344° E

En åretruntöppen restaurang vid havet med god mat, vacker utsikt och genuin atmosfär.

Furuvik Havskrog 60.653° N 17.344° E
Gösta Nygrens Väg 1, 814 91 Furuvik
  • Måndag
    STÄNGT
  • Tisdag
    STÄNGT
  • Onsdag
    STÄNGT
  • Torsdag
    STÄNGT
  • Fredag
    17-23
  • Lördag
    17-23
  • Söndag
    STÄNGT

Köket stänger kl. 22. Boka bord här.

Nu har vi även takeaway! Du hittar takeaway-menyn under ”meny”.

Information angående coronaviruset

Med anledning av den rådande situationen med coronaviruset har vi sammanställt information och vanliga frågor och svar som berör Furuvik Havskrog. Läs mer här.

Meny

  • Middag

    *Veganska rätter.

    Snacks

    OLIVER

    55 kr

    RACKEBAJSARE

    ölkorv med chili och vitlök 75 kr

    MANDELPOTATISCHIPS

    gräddfil, rödlök och gräslök 55 kr

    FRASIG FLÄSKSVÅL

    med rökt majonnäsdipp 55 kr

    ROSTADE MANDLAR

    kökets egna 55 kr

    Förrätter

    GRÖNA ÄRTOR – MANDEL*

    med gulbeta, gröna ärtor, mandel, inlagd ostronskivling, mynta och crème ninon 135 kr

    FRITERAD KALVBRÄSS

    med päron- och chilikompott, blomkålskräm, syrad blomkål och torkat päron 165 kr

    SOTAD LAX

    med sötsyrlig morotskräm, spetskål, sesam, lök och brynt sojasmör 145 kr

    Varmrätter

    FALAFEL*

    helbakad med kräm på rotselleri, fänkål, silverlök, koriander och gul sojaemulsion 225 kr

    BOUILLABAISSE

    "Dagens fångst" med tomat, vitlök, saffran, krutonger och parmesan 215 kr

    BAKAD RÖDING

    med stuvad spetskål, potatis, wrångebäcksost, pankosmul, forellrom och dill 265 kr

    KÖTTBULLAR

    handtrillade köttbullar med gräddsås, potatispuré, pressgurka och rårörda lingon 185 kr

    HJORT

    helbakad med kräm på rotselleri, viltkorv, lingon, vilt sky och dansk krasse 275 kr

    Efterrätter

    PERSIKA*

    gjuten och smaksatt med te, inlagda persikor, mandel-"kubb" crumble, persikakräm och hallonsorbet. 115 kr

    KLASSISK CREMÉ BRÜLEÉ

    105 kr

    TRYFFLAR

    två smaker av våra egna härgjorda 65 kr

    SVENSK GÅRDSOST

    med marmelad och kex 115 kr

  • Dryck

    VITT VIN

    PAXA SAUVIGNON BLANC IGT

    COLLI ORIENTALI Veneto, Italien 99/396 kr

    TIEFENBRUNNER

    PINOT GRIGIO Alto Adige, Italien 120/490 kr

    THE PAVILLION CHENIN BLANC

    Western Cape, Sydafrika 92/368 kr

    COLUMBIA WINERY CHARDONNAY

    COLUMBIA VALLEY AVA Washington State, USA 498 kr

    MARILUNA BLANCO EKO

    VERDEJO, VIOGNIER DO Valencia, Valencia, Spanien 96/384 kr

    SOLITÄR RIESLING TROCKEN

    Mosel, Tyskland 107/428 kr

    LA MÉRIDIONALE BLANC

    CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC IGP, Pays d'Oc, Languedoc, Frankrike 87/348 kr

    DOMAINE LAROCHE CHABLIS SAINT MARTIN

    AOC Chablis, Bourgogne, Frankrike 800 kr

    RÖTT VIN

    TORRÉ DEL FALASCO APASIO

    CORVINA VERONESE Veneto, Italien 94/376 kr

    VALPANTENA AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC

    Veneto, Italien 820 kr

    TRAPICHE RESERVE MALBEC

    Mandoza, Argentina 95/380 kr

    DON DAVID CABERNET SAUVIGNON

    Calchaqui Valley, Salta, Argentina 120/480 kr

    DON'T TELL GARY

    SHIRAZ Central Victoria, Australien 124/496 kr

    GHOST PINES ZINFANDEL

    San Joaquin County, Sonoma County, Kalifornien, USA 140/560 kr

    LA MÉRIDIONALE

    MERLOT, SYRAH IGP Pays d'Oc, Languedoc, Frankrike 87/348 kr

    SECRET DE LUNÈS PINOT NOIR EKO

    IGP Pays d'Oc, Languedoc, Frankrike 105/420 kr

    MOUSSERANDE OCH CHAMPAGNE

    PROSECCO TREVISO BRUT DOC EKO

    Veneto, Italien 89/445 kr

    PHILIPPONNAT

    ROYALE RÉSERVE BRUT Champagne, Frankrike 1199 kr

    ROSÉVIN

    ESPRIT GASSIER ROSÉ

    AOP Côtes de Provence, Provence, Frankrike 118/472 kr

    SÖTT VIN

    BOTRYTIS SEMILLON 2011

    Peter Lehman, Barossa, Barossa Valley, Australien 155 kr/glas

    BEAUMES DU VENISE

    Rhone, Frankrike 95 kr/glas

    FATÖL

    HEINEKEN

    75 kr

    SHIP FULL OF IPA

    88 kr

    FLASKÖL

    MARIESTAD

    85 kr

    BISTRO LAGER

    62 kr

    DAURA DAMM

    GLUTENFRI LAGER 62 kr

    SOL

    62 kr

    EKO BULLDOG PALE ALE

    75 kr

    MY HEART ON A PLATE IPA

    79 kr

    THE SPARK IPA

    79 kr

    CIDER

    BRISKA

    PÄRON 60 kr

    BRISKA

    JORDGUBB/RABARBER EKO 60 kr

    ALKOHOLFRITT

    COCA-COLA

    34 kr

    COCA-COLA ZERO

    34 kr

    FANTA

    34 kr

    SPRITE

    34 kr

    LOKA

    34 kr

    JUICE

    34 kr

    MOCKTAIL

    62 kr

    ALKOHOLFRI ÖL/CIDER

    -------

    BIRRA MORETTI

    0,05 44 kr

    SHIP FULL OF IPA

    47 kr

    BRISKA FLÄDER

    44

    ALKOHOLFRITT VIN

    -------

    CODORNIU ECOLÓGICA DEALCOHOLIZED EKO

    75/390 kr

    SPRING VILLAGE CHARDONNAY

    70/280 kr

    SPRING VILLAGE CABERNET SAUVIGNON

    70/280 kr

  • Takeaway

    Öppet för beställning fredagar och lördagar 17-21. Ring in din beställning till 010-708 79 71.

    50% på priset för barn 0-12 år, menyn anpassas för barn. Vi bjuder på något sött och gott efteråt.

    VARMRÄTTER

    RÄKMACKA

    På vår härbakade kavring, handskalade räkor, äggmajonnäs, gurka, silverlök och citron 165 kr

    KÖTTBULLAR

    Handtrillade med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka 145 kr

    BOUILLABAISSE

    fisk- och skaldjursgryta med tomat, vitlök, saffran, parmesan och rouille 165 kr

Boka bord

Är ni fler än 6 personer?
Maila furuvikhavskrog@furuvik.se för att boka.

Om Furuvik Havskrog

White Guide-listade Furuvik Havskrog sätter vällagad mat i främsta rummet. Här serveras fisk, skaldjur och andra läckerheter från hela Sveriges kust. Furuvik Havskrog arbetar med producenter som delar vår vision om respekt för naturen.

Illustration
"Furuvik Havskrog är en härlig skärgårdskrog där man äter vällagad mat i en fantastisk miljö.”
Jonas Dahlbom signatur
Jonas Dahlbom, grundare

Om Furuvik Havshotell

I anslutning till Furuvik Havskrog finner ni nya Furuvik Havshotell som erbjuder konferensmöjligheter och besök i Furuviksparken.

Läs mer och boka boende här.